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Parador
de Santo Domingo Bernardo de
Fresneda. |
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El Parador se ubica en el Convento
de San Francisco, a 800 metros del
centro histórico de Santo Domingo de
la Calzada. Tras la restauración del
conjunto, ocupa la antigua
hospedería y por su localización,
con indudables valores culturales,
es un punto de partida ideal para
realizar paseos por la naturaleza. |
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El edificio consta de tres partes
claramente diferenciadas: iglesia,
taller-museo y hospedería, siendo
esta última la que tras la
restauración ha sido convertida en
Parador. Por su ubicación en plena
ruta jacobea, es un lugar idóneo
para practicar turismo rural,
deportes como golf o senderismo y
disfrutar de la estación invernal de
Valdezcaray.
Destaca su decoración de contrastes,
con tonos rojos calderos y grises
azulados en las habitaciones, con
óleos de temática sacra y obras de
modernos artistas gráficos.
Recuperación y búsqueda constante de
las raices de la cocina riojana, con
presentaciones sencillas y muestras
para compartir, y en la bodega las
propuestas más innovadoras de la
zona.
Salones para tu boda
Número de salones: 2
Capacidad máxima: 225
Capacidad mínima: 80
Especialidades y platos típicos
El restaurante, ubicado en el
Parador de Santo Domingo de la
Calzada, a escasos 800 metros, se
pueden degustar los típicos
pimientos del Piquillo, costillas de
cordero asado de la sierra de
Cameros, menestra de verduras de la
Ribera, bacalao a la riojana, la
tarta de Santo Domingo así como los
famosos vinos de Rioja con
Denominación de Origen. |
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