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Parador de Monforte de Lemos Un Palacio para tu Boda.
En la parte más alta de la villa de Monforte de Lemos está situado el Conjunto Monumental de San Vicente do Pino formado por la Torre de Homenaje, el Monasterio de San Vicente do Pino y el Palacio de los Condes de Lemos, incluyendo estos dos últimos las instalaciones del Parador de Monforte.

El origen del monasterio data del siglo IX, aunque el edificio actual que sustituye a otra construcción anterior se construyó en el siglo XVII en estilo neoclásico. El edificio del monasterio cuenta con un claustro central neoclásico de cantería muy bien labrada, y que ofrece el mayor interés arquitectónico del monumento.

El monasterio se ha convertido ahora, tras su restauración en un Hotel con 50 Habitaciones, distribuidas alrededor del claustro central y un edificio anexo denominado "Casa del Monte fuerte", con capacidad total para 100 plazas.

Salones para tu boda

Número de salones: 7
Capacidad máxima: 300
Capacidad mínima: 14

Especialidades y platos típicos

En el Parador de Monforte se pueden degustar desde excelentes platos típicos regionales como el Lacón con Grelos y Chorizo, hasta platos sorprendentes realizados con los productos de siempre, como el bacalao confitado o la merluza rellena. Tampoco podemos olvidar el pulpo a la plancha o la brocheta de ternera al estilo de los Monjes de San Vicente.
 

 
 
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